З кисломолочного сиру готувати запіканку не так складно як думають. З ягодами вона стає ще соковитіша та ароматніша. Спробуйте приготувати за цим рецептом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кисломолочний сир 500 г;
- яйця 3 шт.;
- манна крупа 3,5 ст.л.;
- цукор 2,5 ст.;
- ванільний цукор 1 пакетик;
- розпушувач 1 ч.л.;
- дрібка солі;
- ягоди.
Як приготувати
Щоб запіканка була пухкіша, протріть кисломолочний сир. Але це за бажанням. Змішайте всі інгредієнти разом. Ягоди наразі не кладіть. Отже все збийте блендером та лишіть стояти на 1 годину.
Змастіть форму трохи олією або шматочком масла. Вилийте тісто в форму, а зверху розсипте ягоди.
Поставте в розігріту духовку при температурі 160 градусів на 30 хвилин. Потім збільшіть до 180 градусів ще на 20 хвилин. Смачного!