...
ГоловнаКулінаріяЗа цим рецептом солена червона риба виходить у всіх

За цим рецептом солена червона риба виходить у всіх

Підпишіться на нас:

Є прості та вибагливі до інгредієнтів рецепти. Кожен хвалить свій варіант приготування. Пропонуємо вам засолити червону рибу за рецептом, яким користується велика кількість людей. Він перевірений, тож у вас теж буде відмінний результат.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

  • сіль — 4 ст.л.;
  • лимон;
  • кріп;
  • чорний мелений перець;
  • рідкий мед — 1 ст.л.;
  • духмяний перець — 3 шт.;
  • сьомга — 0,5 кг.

 Як приготувати

Духмяний перець перетріть в ступці. З лимону треба натерти на дрібній тертці цедру. З половинки буде достатньо.

З риби зніміть шкіру. Обмастіть рідким медом філе з усіх сторін. Тепер треба змішати сіль, духмяний перець, цедру, духмяний перець, чорний мелений перець. Перемішайте.

Викладіть частину суміші на дно контейнера. Обваляйте рибу в суміші, покладіть в цю ємність та зверху ще присипте сумішшю. Закрийте кришкою. Ємність поставте в холодильник на 4 години. Саме через стільки можна знімати першу пробу. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...