...
ГоловнаЇжаГотуємо тісто на кефірі для піци без дріжджів

Готуємо тісто на кефірі для піци без дріжджів

Підпишіться на нас:

Піцу можна приготувати як на тісті з дріжджами, так і без них. Пропонуємо вам другий варіант. Тісто на кефірі виходить смачне та ніжне. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

вам потрібні наступні:

  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 450 г;
  • кефір — 300 г;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 2 ст.л.

Як приготувати

Насипте в миску сіль, цукор та соду. Кефір підігрійте та влийте також. Перемішайте. Введіть яйця та олію. Розмішайте все та починайте поступово вводити борошно. Замісіть тісто. Спочатку в ємності, а потім викладіть на стіл. Руки змастіть олією та ще трохи помісіть.

Тісто має полежати приблизно 10 хвилин. Потім розкачайте його на піцу. Змастіть соусом та поставте в духовку на 3-5 хвилин. Розкладіть начинку та доготуйте ще протягом 5 хвилин. Смачного!

9 квітня

В тренді

Ще новини:

Три способи, як гречку зробити ароматною та смачною

Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна. Гречка смачна, коли...

Як приготувати млинці з кукурудзяного борошна

Смачні млинці можна приготувати на основі кукурудзяного борошна. Вони корисніші, ніж з пшеничного. А ще вони такі сонячні....

5 смачних ідей, як приготувати минулорічну картоплю

Квітень — той час, коли молода картопля ще не з’явилась, а стара вже не надихає на смачну вечерю....

Як готувати молоду капусту, щоб зберегти ніжність і користь

Молода капуста — це не просто весняний овоч, а справжній привід для кулінарної радості. Але що робить із...