Згадайте дитинство, приготуйте печиво за цим простим рецептом. Виходить бюджетно й дуже смачно.
Подробиці
Інгредієнти:
- 100 мл молока
- 1 яйце
- 100 мл олії
- 100 г цукру
- 450 г борошна
- 0,5 ч. л лимонної цедри
- 10 г розпушувача
- цукрова пудра для посипки
Візьміть миску, всипте цукор, додайте олію й ретельно перемішайте. Після цього влийте в цю суміш молоко, додайте лимонну цедру та просійте й додайте борошно з розпушувачем. Замісіть еластичне тісто та розділіть його на дві частини. Візьміть кожну частину, розкачайте на притрушеній борошном поверхні у вигляді ковбаски.
Потім ковбаску ріжте на шматочки завширшки 1 сантиметр. Викладіть на деко, застелене пергаментом та випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 15 хвилин. Після того, як охолоне, посипте цукровою пудрою.
