Скоро почнеться сезон молодої картоплі. Цей рецепт вам сподобається, зберігайте, щоб не загубили. Дуже смачна страва, неможливо відірватися.
Подробиці
Інгредієнти:
- 1,5 кг молодої картоплі
- 2 ст. л. олії
- копчена паприка
- сіль
- перець
- сушений часник
Для поливки:
- 50 г вершкового масла
- кріп
- перець
- часник
Приготування:
Вимийте ретельно картоплю й висушіть її. Чистити непотрібно. У посудині змішайте олію, сіль, перець, копчену паприку, сушений часник й змішайте з картоплею. Викладіть у форму для запікання.
Поставте у духовку запікати на 25 хвилин при температурі 200 градусів. Після цього включіть режим з обдувом й на цьому режимі готуйте ще 10 хвилин до хрумкої скоринки. Полийте картоплю поливкою з олії та кропу з часником. Смачного!
