Італійська паста одна з улюблених страв мільйонів людей. Якщо хочете здивувати рідних смачною вечерею, то приготуйте пасту з морепродуктами. Її готувати легко й швидко.
Подробиці
Вам знадобляться:
паста 250 г
морський коктейль 500 г
часник 2 зубчики
томатне пюре 200 г
вершки 20% 200 г
оливкова олія
сіль, перець за смаком
Розморозьте морепродукти та злийте воду. Відваріть пасту до напівготовності. У глибоку сковорідку налийте оливкової олії та обсмажте нарізаний часник.
Покладіть морепродукти до часнику й смажте протягом 1 хвилини. Після цього додайте томатне пюре й вершки. Посоліть та поперчіть за смаком. Викладіть пасту до суміші морепродуктів і готуйте ще 5 хвилин на маленькому вогні. Перед подачею на стіл затріть страву сиром.
