Такі котлети ви ще не готували – з риби, рису та моркви

0
Рибні котлети з рисом та морквою
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Звичайні рибні котлети всі добре знають. І те що їх можна подати з рисом на гарнір теж. А от рецепт приготування де все це разом поєднано знають не всі. Пропонуємо спробувати приготувати рибні котлети з рисом та морквою, бо котлети виходять ніжні та поживні.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • рибний фарш – 400 г;
  • відварений рис – 0,5 скл.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • вершкове масло – 2 ст.л.;
  • морква – 1 шт.;
  • панірувальні сухарі – 2 ст.л.;
  • олія – 2 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Рибний фарш разом з підсмаженою цибулею та морквою потрібно пропустити через блендер або м’ясорубку. Додайте відварений рис, перець, сіль, ретельно все вимішайте. З отриманої маси сформуйте котлети, запаніруйте їх в сухарях. Смажте котлети на розігрітій сковороді з олією.

Подавати такі котлети смачно просто з салатом або картопляним пюре. Для ще більшого смаку можна полити сметанним соусом. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я