Мусака багата на смак, бо складається з цілого ряду інгредієнтів. Це овочеве рагу з м’ясом є чудовою ідеєю на вечерю. Спробуйти і ви, оцініть страву. Вона має всі шанси вам сподобатись.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- яловичина — 700 г;
- картопля — 2 шт.;
- помідори — 3 шт.;
- болгарський перець — 2 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- баклажан — 2 шт.;
- морква — 2 шт.;
- зелень;
- сіль, перець (мелений и духмяний).
Як приготувати
Процес приготування мусаки надзвичайно простий. Моркву та цибулю наріжте та обсмажте. Викладіть в казан. Далі шарами потрібно помістити м’ясо, картоплю, помідори, перець, баклажан, зелень. Тепер залийте все водою, покладіть спеції, накрийте кришкою та готуйте протягом 40 хвилин.
Смачного!
