Омлет – це ситна і смачна страва, яку більшість готує на сніданок. Основний плюс у тому, що поєднується омлет з різними інгредієнтами, які роблять ранковий прийом їжі ще смачнішим.
Подробиці
Досвідчені кулінари рекомендують порадувати себе та домочадців сирним омлетом, якщо класичний варіант набрид.
Якщо додати до омлету нові інгредієнти, то байдужим достеменно ніхто не залишиться.
При цьому набір компонентів невеликий, але досить, щоб нагодувати сім’ю.
Інгредієнти
На 8 яєць слід взяти всього 150 г твердого сиру і 400 мл молока. Важливо, щоб останній продукт був домашній або з великим відсотком жирності.
Як готувати
Поки духовка розігрівається до 200 градусів, збийте яйця з молоком до однорідності і додайте трохи солі.
Сир слід натерти, а потім змішати з яєчною масою.
Після цього заготовку потрібно вилити у змащену олією форму для запікання.
Випікається омлет близько 30-35 хвилин.
Прикрасити страву можна будь-якою ароматною зеленню, овочами та іншими продуктами.