...
ГоловнаКулінаріяМ’ясна запіканка як альтернатива котлетам

М’ясна запіканка як альтернатива котлетам

Підпишіться на нас:

Чому ця запіканка альтернатива котлетам? Тому що фарш робиться, як на котлети, а мороки в два рази менше.

Подробиці

Щоб приготувати котлетний фарш, необхідні такі продукти:
Фарш – 500 г
Білий хліб – 100 г
Молоко – 150 -200 г
Яйце – 1-2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 2 зубчики
Сіль, чорний мелений перець – на свій смак

Білий черствий хліб порізати скибками й залити молоком. Коли розм’якне, пом’яти руками та вбити яйця. Додати фарш, дрібно порізані цибулю та часник, сіль і перець. Все вимішати.

Змастити олією чи іншим жиром форму для запікання, всипати фарш, розрівняти ложкою і накрити фольгою. Випікати 0,5 год при температурі 180 градусів.
Смакує страва і гарячою (як котлети), і холодною (нагадує домашню ковбасу).

Стрічка новин:

Фітнес/Здоров'я/Краса

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...