Теплі м’які оладки з корицею або сметаною, які пахнуть так сильно та смачно, що аромат заповнює усю квартиру.
Подробиці
Ще краще, якщо до частування йдуть ягоди чи шматочки фруктів. Такий перекус відразу стає кращим і цікавішим. Наприклад, можна додати до самого тіста яблука. Готується така страва дуже просто та швидко.
Як готувати яблучні оладки
Спочатку слід підготувати всі компоненти заздалегідь.
Треба взяти:
- кефір – 300 мл;
- цукор – 1 ст. л.;
- борошно – 1,5 ст. л.;
- яблуко – 1 шт.,
- сіль – розпушувач.
Кефір має бути кімнатної температури. Його відразу ж треба змішати з пакетиком розпушувача. Відразу можна додати цукор та щіпку солі.
Як тільки ці компоненти будуть перемішані, то настав час додавати борошно і шматочки яблук. Перемішувати масу потрібно близько двох хвилин.
Смажити оладки треба на попередньо розігрітій сковороді з олією. Подавати страву краще теплою.
