Пропонуємо вам рецепт смачного домашнього печива з вівсяних пластівців. Готується дуже просто, озирнутися не встигнете, як на вашому столі стоятиме дієтичне шоколадне печиво, яке сподобається вам та вашій родині.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 200 г
- Молоко – 80 мл
- Масло вершкове – 60 г
- Сіль – щіпка
- Цукор – 30 г
- Розпушувач – 5 г
- Какао-порошок – 20 г
- Стружка шоколаду – 80 г
- Горіхи, родзинки – за бажанням
Як приготувати:
Вівсяні пластівці подрібнити в кавомолці або в блендері на порошок.
У вівсяний порошок додати цукор, сіль, розпушувач, какао-порошок. Все добре перемішати.
Далі додати молоко, вершкове масло. Замісити тісто.
У тісто додати шоколадну стружку (крихту,кульки).
Скачати з тіста велику кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати у холодильник на 30 хвилин.
Дістаємо тісто і формуємо кульки одинакового розміру. Викладаємо їх на деко в шаховому порядку на відстані один від одного в 1 см. І дном стакана чи кружки приплюскуємо їх, щоб вони вийшли пласкими. Можна зверху змастити їх молоком. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 20-30 хвилин при 160 С.
Печиво готове! Приємного вам апетиту!