Тег: котлети
Що робити, якщо смажені котлети виявилися пересоленими
Іноді достатньо однієї помилки і смак котлет може бути повністю зіпсований. Найпоширенішою помилкою є використання великої кількості солі.
Подробиці
Виникає неприємна ситуація: господиня взяла чимало фаршу...
Як зробити так, щоб фарш при ліпленні котлет не прилипав до рук
Під час приготування котлет будь-яка господиня може мати справу з тим, що фарш прилипає до рук. Через це виникають певні складнощі, оскільки важко зліпити...
Чи можна додавати смажену цибулю в котлетний фарш: чи всі знають відповідь на це питання
Цибуля в котлетному фарші є за класичним рецептом, проте вона здатна суттєво зіпсувати всі старання. Особливо це стосується ситуацій, коли залишився невикористаний фарш. З...
Як приготувати котлети без цибулі, щоб вони були соковиті
Такі котлети дійсно можна приготувати. В класичному рецепті вона обов'язково присутня в фарші, проте бувають форс-мажори. Окрім того, не всі люблять їсти цибулю. Є...
Апетитні та ароматні котлети з індички та базиліку
Індичка — дієтичне м’ясо. І в приготування гарно поєднується з яскравими смаками часнику, базиліку. Котлети виходять ароматні та дуже апетитні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні компоненти:
...
Як винахідливі господині виправляють смак пересолених котлет: корисно знати
Навіть у досвідчених господарок бувають невдалі дні, коли все валиться з рук.
Пересолені котлети – це не біда. Головне знати, як виправити страву.
Подробиці
Якщо в готових...