Не завжди можна вгадати, які саме помідори ви отримали в пакет. На ринку чи в супермаркеті — всюди бувають невдалі покупки. Є спосіб, який не є панацеєю, але може покращити враження від не дуже смачних помідорів.
Подробиці
Метод дуже простий та дієвий. Покладіть помідори в миску чи каструлю та залийте окропом. Точніше це має бути дуже гаряча вода. Приблизно 50 градусів.
Така процедура покращить смак помідорів, а також їх аромат. Якщо ви придбали овочі в магазині та вони зовсім пластикові, то залийте їх на 5 хвилин. Потім перекладіть в холодну воду.