Їжа

Літній напій зі смаком ананасу та базиліку — яскраво та незабутньо смачно

Можете цей напій називати коктейлем, адже в ньому стільки смаків. Для літа такий рецепт — те, що треба. Зробіть хоча б один раз, щоб...

Навіщо додавати столову ложку олії в рис перед початком варіння

Рисова каша - один із найпопулярніших гарнірів. Страву люблять і невибагливі в їжі люди, і найдосвідченіші гурмани. Здавалося б, всі хитрощі приготування цієї страви давно...

Виявляється, багато хто не знав, що не всі банки з консервацією потрібно перевертати

Усім, хто заготовлює консервацію на зиму, відомо, що банки в кінці процесу консервації потрібно перевертати та укутувати ковдрою. Але мало хто знає, що так треба...

Куряче філе у солодкому маринаді чілі

Інгредієнти: філе - 2 шт кілька гілочок кінзи/петрушки олія соус солодкий чилі 100 г соєвий соус 3 ст. л сік лимона 1 ч.л. часник...

Який продукт знищить неприємний запах із холодильника

Навіть у найкращих господинь із часом холодильник починає видавати неприємний. Все тому, що стіни, гумки вбирають різні аромати від продуктів та страв. Накопичені запахи...

Смачний та корисний салат з буряка, фети та руколи: неймовірне поєднання смаків

Сезон молодого буряка й соковитої руколи у розпалі. Буряк - фаворити нашої української кухні. Радимо приготувати корисний та смачний салат з буряка руколи та...

Види локшини Вок – які вони бувають?

Чи траплялась з вами будь-коли така прикра ситуація, що ви прийшовши в ресторанчик азійської кухні та при спробі замовити локшину Вок у Хмельницькому не...

Як приготувати в домашніх умовах сир «Маскарпоне»

В домашніх умовах можна готувати безліч смачних страв та продуктів. І сир є таким прикладом. Можна навіть сказати, що яскравим прикладом. Спробуйте приготувати «Маскарпоне». Інгредієнти Потрібно...

Не купуйте магазинний майонез, а зробіть за кілька хвилин домашній

Про магазинний майонез часто можна почути страшні речі. Правдиві вони чи ні, лишимо на совісті виробників. А ми тим часом приготуємо домашній та натуральний...

Якщо ви такого ще не пробували, тоді приготуйте квасолевий майонез

Так, він готується на основі квасолі. За консистенцією нагадує майонез. Чудово підійде до салатів чи заправки конвертиків з лавашу, шаурми, якщо додати часник. Також...

Оригінальний соус: готуємо яблучну гірчицю

Незвичне поєднання смаків, але виходить дуже оригінально. Можна використовувати, як приправу до м’яса. Для гурманів відмінна ідея. Інгредієнти Для приготування вам потрібні наступні: кислі яблука —...

Грибний суп з сиром: швидкий варіант рецепту

Найшвидший варіант супу, коли немає потреби варити бульйон. Звичайно, на ньому комусь смачніше, але не завжди є можливість витрачати час на його приготування. Отже,...

Простий кекс з чорницями до чаю: улюблений рецепт багатьох

Коли починається сезон з чорницями, потрібно їх максимально використовувати. І додавати їх в випічку також дуже гарна ідея. Інгредієнти Для приготування вам потрібні такі продукти: яйця...

Цукерки, які можна їсти в подвійному розмірі: простий рецепт

Домашні цукерки мають попит, адже вони натуральні. А коли їх можна з’їсти вдвічі більше, ніж магазинних без шкоди для здоров’я, тоді вони стають ще...

Фарш вийде неймовірно ніжним: які хитрощі допоможуть досягти результату

Якщо вам хочеться, щоб фарш мав неймовірно ніжну текстуру, то над ним доведеться як слід попрацювати. Ці хитрощі можна сміливо назвати універсальними. Що варто взяти на...

Секрет білосніжного картопляного пюре: ось що потрібно додати у воду під час приготування

Багатьом не подобається, коли варена картопля виходить жовтуватою. Господині впевнені, що гарнір має відрізнятися білосніжністю. На їхню думку, лише за дотримання цієї умови зовнішній вигляд...

Ці кулінарні хитрощі з м’ясом виведуть вас на новий рівень

Не варто закінчувати дорогі кулінарні курси, щоб мати можливість поборотися в майстерності з відомими шеф-кухарями. Досить час від часу застосовувати корисні лайфхаки, і можете бути...

Як приготувати кабачковий рулет: сезонна закуска

У липні замість "Як справи?" господині питають "Тобі треба кабачки?". Якщо вам ще ніхто не запропонував від душі пару відер кабачків, то не засмучуйтеся,...

Як приготувати смачний паштет із курячої печінки: ідеальний варіант для перекусу

Приготуйте паштет із курячої печінки за нашим рецептом. Він дуже смачний та корисний. Шкоринка у любленого хліба з печінковим паштетом –  ідеальний варіант для...

Молочний коктейль зі смаком дитинства: найпростіший рецепт

Так приємно скуштувати молочний коктейль. Такий в дитинстві часто готували або за ним ходили в кафе. Його завжди робили з морозивом. Інгредієнти Для приготування потрібні такі: ...