Чому з пиріжків витікає начинка: що не так зробила господиня
Такі начинки як варення, повидло, свіжі ягоди - не завжди пропікаються в духовці і можуть витікати уже з готових пиріжків.
Через рідку начинку такі пиріжки...
Чому млинці надуваються під час смаження: що не так зробила господиня
Якщо млинці надуваються під час смаження, значить, тісто вийшло дуже легким.
А таким воно могло вийти, якщо ви поклали мало борошна.
Подробиці
Коли недостатньо щільне тісто потрапляє...
Що робити, якщо мариновані гриби помутніли
Гриби – продукти не прості у приготуванні, особливо щодо закаток.
Трапляється так, що маринування виявилось невдалим і розсіл з грибами помутнів.
Що робити, якщо мариновані гриби...
Навіщо господині замочують на ніч моркву у холодній воді
Морквина зберігає твердість та пружність буквально у перші тижні після збирання врожаю.
При тривалому зберіганні вона стає м'якою, гнучкою та пухкою.
Натерти на тертці м'яку моркву...
Скільки цукру класти в млинці, щоб вийшли золотистими
Цукор в тісто для млинців потрібно додавати обов'язково, навіть якщо ви плануєте подавати їх на стіл із варенням або згущеним молоком.
Без цукру та солі...
Як приготувати натуральну приправу кращу, ніж 10 овочів
Якщо ви любите овочі, але взимку відчуваєте, що ціни кусаються. То приготуйте, доки літо, натуральну овочеву приправу у пакетах. Ці набори на кухні будуть...
Як смачно запекти в духовці коропа, фаршированого овочами: господиням на замітку
Фарширований короп ідеально підійде на обід або вечерю. Спробуйте приготувати за нашим рецептом.
Подробиці
Для запікання вибирайте рибу вагою 2 кілограми, вона буде менш кістлявою.
Інгредієнти:
короп 2...
Надшвидкий в приготуванні банановий крем на десерт
Часу обмаль, а десерт потрібен вже і зараз. Так буває, коли терміново треба придумати частування. Якщо ви знатимете цей рецепт, ви завжди будете в...
Як приготувати паштет з горіхами та червоною квасолею
Простий та смачний рецепт паштету з квасолі. Можна використовувати як намазку на хліб або як соус-діп. Готувати легко. Читайте деталі далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування...
Простий рецепт грибного супу з вершковим смаком на обід
Суп з печерицями та вершками — смачна обідня історія. Рецепт простий та базовий, тому він точно вийде у всіх. Деталі читайте далі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Швидкий банановий десерт з трьох інгредієнтів
З бананами готувати десерти легко та просто. Вони й самі по собі смачні, тож треба тільки трохи додати смаків. З трьох інгредієнтів легко приготувати...
Як приготувати маринад для шашлику на квасі
Маринадів для м'яса багато, тож вибирати смаки є з чого. Якщо ви раніше ще не куштували підготувати шашлик до смаження з використанням квасу, тоді...
Як приготувати домашні цукерки зі смородини та кокосу
Цукерки — солодощі, які можна приготувати вдома. Якщо ваші діти часто просять щось солоденьке, а магазинні товари ви хотіли б залишити там на полицях,...
Як приготувати рибний омлет на сніданок
Сніданок повинен бути поживним та смачним, а омлет — відмінний початок дня. Приготуйте його з тунцем. Рибний омлет — проста та легка страва.
Інгредієнти
Для приготування...
Смачні сирники за 5 хвилин: захочеться готувати щодня
Сирники – це ситне частування, яке можна сміливо подавати з різними доповненнями, щоб покращити смак страви. Наприклад, як начинка багато господинь сміливо використовують шматочки...
Оладки з кабачків з манкою: смачний та ситний варіант обіду
Серпень-вересень – це час, коли господині активно готують різні частування з кабачка. Виходять страви смачними, ситними. А головний плюс у простоті їхнього приготування.
Для приготування...
Як закатати помідори з хроном на зиму: сусідка прибіжить за рецептом
Хрін – це не просто рослина, з якою дачники борються на городі, а криниця вітамінів та кулінарний інгредієнт. Його листя використовується при консерваціях та...
Ароматний пиріг-крихта з ягодами, що тане в роті
Приготуйте ароматний пиріг-крихту, доки ще є вдосталь ягід. Запах фруктової начинки, текстура розсипчастого тіста — це чудове поєднання, що нагадує про літні смаки і...
Аджика без додавання оцту: смачний та дуже простий рецепт
Сезон консервування у розпалі. Господині обмінюються смачними рецептами. Якщо ви ще не готували на зиму аджику, то скористайтеся нашим простим, але дуже смачним рецептом....
Як приготувати сирні кекси всього з 6 інгредієнтів
Хто ж не любить сирну випічку. Таких людей майже немає. Сир — універсальний продукти, з яким можна приготувати безліч смакоти. І сирні кекси такими...