Хто ж не любить сирну випічку. Таких людей майже немає. Сир — універсальний продукти, з яким можна приготувати безліч смакоти. І сирні кекси такими є.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- твердий сир — 100 г;
- яйця — 2 шт.;
- олія — 2 ст.л.;
- сметана — 2 ст.л.;
- борошно — 90 г;
- розпушувач — 1 ч.л.
Як приготувати
Натріть сир. Змішайте з яйцями, олією, сметаною. Ретельно вимішайте масу. Просійте борошно сюди ж з розпушувачем.
На цьому етапі тісто вже готове. Воно не є крутим, навіть дещо рідкуватим. Розподіліть на ⅔ по формах. Температура випікання — 200 градусів, час — 20 хвилин. Смачного!