...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Солимо лисички на зиму для салатів, гарнірів та перших страв

Універсальні грибні заготовки — ідеальне рішення для зимових кулінарних задумів. Вони можуть стати вашими фаворитами серед інших грибів. Їх можна використовувати для різноманітних страв...

Як врятувати рідке картопляне пюре всього одним інгредієнтом

Надто густе пюре виглядає неапетитним. Надто рідке — викликає неоднозначні враження. Ідеальна консистенція — помірна густота. В цьому випадку страва стає ніжна та м’яка....

Три правила для цвітіння троянд з травня і до заморозків

Троянди — це естетичне задоволення. Чим їх більше, тим привабливіше виглядає територія з ними. Вони прикрасять собою будь-яку клумбу у місті, в парку чи...

Як правильно підігріти м’ясо без втрати соковитості та ступеня просмаження

М’ясні страви найбільше смакують відразу приготовленими. Вони максимально ароматні, соковиті, мають апетитну скоринку. Кожен день стояти біля плити не вистачає часу в ритмі сучасного...

Коли і які яблука збирати на зберігання

На деревах красуються яблука різних сортів та кольорів. Вони такі привабливі. Якісь можна збирати і відразу споживати, вони не мають схильності до зберігання. Інші...

Миємо малину так, щоб вона лишилась цілою

Помити малину — справа двох хвилин. Але щось йде не по плану. Ягоди починають втрачати форму, перетворюючись на суцільну кашу, вбирають вологу. Це призводить...