Як правильно підігріти м’ясо без втрати соковитості та ступеня просмаження
М’ясні страви найбільше смакують відразу приготовленими. Вони максимально ароматні, соковиті, мають апетитну скоринку. Кожен день стояти біля плити не вистачає часу в ритмі сучасного...
Коли і які яблука збирати на зберігання
На деревах красуються яблука різних сортів та кольорів. Вони такі привабливі. Якісь можна збирати і відразу споживати, вони не мають схильності до зберігання. Інші...
Миємо малину так, щоб вона лишилась цілою
Помити малину — справа двох хвилин. Але щось йде не по плану. Ягоди починають втрачати форму, перетворюючись на суцільну кашу, вбирають вологу. Це призводить...
Як приготувати картоплю фрі у мікрохвильовці
Картопля фрі завжди стає хітовою стравою в меню. Смачна, хрустка — дуже хочеться їсти її частіше. Єдиний недолік полягає у жирності страви, що не...
Чи можна щодня їсти банани
Банани не ростуть у нашій країні (не беремо до уваги теплиці), але вони стали звичними у фруктовій тарілці та на столі. Якщо з’являється відчуття...
Чемберленський зимовий соус для картоплі, салатів, супів та м’яса
Насичений смак та універсальне використання — основні причини, щоб приготувати цей соус на зиму. Він не тільки смачний, але і корисний. Перевага цього рецепта...