...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Чим присипати шарлотку, щоб вона стала вдвічі апетитнішою

Присипати шарлотку борошном — це пройдений етап. Є більш апетитні варіанти, які допоможуть зробити випічку кращою. Аромат та смак будуть на висоті. Досвідчені кулінари...

Домашня випічка не буде твердіти, якщо знати один кулінарний лайфхак

Коли дістаєш з духовки випічку, вона така пухка та духмяна. На неї неможливо надивитися та нарадуватися, яка ж вона апетитна. А ранком чекає досить...

Як восени захистити айстри від раптових морозів

Айстри — одні з улюблених квітів багатьох дачників. Ці квіти приваблюють своїми яскравими фарбами та простою красою. В цьому аспекті вони дійсно прекрасні. Цвітіння айстр...

Борошно в воду чи воду в борошно: яка правильна послідовність дій

Один з головних інгредієнтів на кухні —  борошно. З ним готують млинці, пиріжки, пироги, булочки, торти. Його додають в креми та підливи для загущення....

Не виливайте розсіл від моцарели та фети, бо є три способи його використання

Моцарела та фета продаються в розсолі, який часто господині виливають. Дарма, бо з цієї рідини можна витягнути багато користі. Давайте подивимось на факт, що...

Як зробити освіжувач повітря для кімнати чи шафи за 5 хвилин

Атмосфера в домі залежить від багатьох дрібниць. І приємний аромат відіграє важливу роль в формуванні затишку. А з неприємними запахами треба боротися. Для цього...