Картопля, від якої течуть слинки. Смачно та апетитно. А запечена картопля з часником та зеленню — відмінне доповнення до багатьох страв.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- часник — 3 зубчики;
- олія — 100 мл;
- чорний мелений перець — 0,5 ч.л.;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- свіжа зелень — 1 пучок.
Як приготувати
Овочі потрібно вимити та висушити паперовими серветками. Шкірку можна не знімати, якщо вона тоненька. Зробіть кілька надрізів до середини коренеплоду. Обгорніть бульби харчовою плівкою, але так, щоб надрізи залишалися відкритими.
Зелень потрібно подрібнити та змішати з олією, часником, сіллю та спеціями. Начинку потрібно рівномірно розподіляти по картоплі. Приділіть увагу прорізам.
Картоплю поставте запікати в духовку при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин. Смачного!