Як зберегти зелень свіжою протягом довшого часу
Петрушка, кріп, базилік — зелень, яка завжди є у господині для салатів, супів, для декорування страв. Це не тільки гарно, але ще й смачно...
Що буде з картоплею, якщо перед смаженням замочити її у воді
Картопля є найпопулярнішим овочем у кулінарії. Стільки чудових страв з неї можна приготувати. Фрі, по-селянські, пюре, запечена зі спеціями чи у соусі – є...
Як котлетам зробити хрумку скоринку
Хто любить котлети, підійміть руку! Звичайно, їх люблять майже всі. А як щодо хрумкої скоринки? Такі котлети стануть хітом не тільки вечірньої трапези, але...
Що лікує хрін з медом
На городі або біля нього завжди можна знайти хрін. Багато його не треба, але один екземпляр в господарстві зайвим не буде. Хрін є дуже...
Малосольні огірки з часником та зеленню до вечері
Огірки, які смачно хрустять та мають аромат часнику, зелені — дуже смачний варіант консервації та закуски. Вони відмінно поєднуються з картоплею чи м’ясними стравами....
З якими городніми культурами товаришує кріп
Дачні питання із категорії «Я з тобою не дружу» досить цікаві. Нагадує гру в шаради. Потрібно розгадувати бажане сусідство між овочами та постійно розробляти...