Пугачова Людмила
Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.
Чому маринад стає каламутним: три помилки
Консервування на зиму бувають двох видів — це солені та мариновані овочі. Через деякий час маринад в них може стати каламутним. І тут виникає...
Як приготувати смачне яблучне варення
Осінь — чудова пора року, коли з’являється натхнення до готування та заготівлі смачних закруток на зиму. На вулиці прохолодно, а вдома тепло та пахне...
Для чого обривати квіти у кабачків: як і коли це треба робити
Раніше кабачки вирощували в промислових масштабах та для годування фермерських тварин. Зараз цей овоч неймовірно популярний. З нього можна приготувати багато смачних страв, тому...
Всього 5 хвилин і омлет на сніданок готовий
У Франції кожен кухар, який себе поважає, має вміти готувати омлет. Страва швидка та має зручний формат для сніданку. Існує багато різновидів, в рецептах...
Як приготувати домашній зефір з яблук та вишні
Історія виникнення зефіру має декілька варіантів. За першим — ці солодощі мають давньогрецьке коріння. Легенда розповідає, що їх людям подарував бог західного вітру, якого...
Дієтолог розповіла, що різко підвищує рівень цукру у крові
У людини може змінюватись рівень цукру у крові в залежності від продуктів, які він вживає. Це негативно впливає на самопочуття та весь організм, навіть...