“Секрет”, який дозволить легко і швидко перекрутити фарш
Звичайно ж, приготовлений своїми руками фарш у жодне порівняння не йде з тим, що зазвичай продається в супермаркеті. Майбутня маса для котлет і голубців,...
Який “секретний” продукт варто додати до дерунів, щоб зробити страву ще смачнішою
Відомо, що при класичній рецептурі дерунів використовується мінімум інгредієнтів, щоб смак обсмаженої картоплі та цибулі були домінуючими. Однак часом хочеться внести корективи в традиційну...
Як додавати борошно в тісто, щоб млинці вийшли смачними та красивими
Млинці не вважаються стравою, яку складно приготувати. І все ж таки існує чимало нюансів, які необхідно враховувати. На смакові якості та консистенцію млинців можуть...
Що додати в сирники, щоб вони стали “пишнішими” та смачнішими
Перефразовуючи відомий вислів, можна сміливо стверджувати: скільки сирників, стільки й думок. Кожна господиня готова з піною біля рота доводити, що саме її рецепт –...
Яке борошно вибрати для випікання повітряного бісквіту
До тіста, замішаного для випікання бісквіту, господині ставляться з таким же трепетом, що й до дріжджового. Два абсолютно різні на смак продукти можуть не...
Як з допомогою лимону видалити слід від іржі з тканини
Якщо ви випадково забруднилися об якусь заржавілу залізяку, марно намагатися відіпрати руду пляму за допомогою прального порошку. Після звичайного прання у пральній машині річ...