Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Який продукт додати, щоб приготувати ідеальне тісто для пельменів та вареників

Тісто для пельменів та вареників має відрізнятися кількома важливими характеристиками. Йдеться про м'якість, міцність та еластичність. Необхідно добитися того, щоб тісто з легкістю розкочувалося,...

Як правильно варити смачну картоплю з кропом

Відварена картопля з ароматним кропом - це ідеальний гарнір до будь-якої страви. Якщо вам вдасться зробити все правильно, то результат перевершить усі очікування. Ми...

Що робити, якщо розварилися та «розповзлися» пельмені

Переварені пельмені — видовище не найприємніше і тим більше, якщо на вечерю нічого іншого не планується. Але безвихідних ситуацій, як відомо, не буває навіть...

Що не можна використовувати при мульчуванні рослин

Ніхто не буде сперечатися, що мульчування ґрунту є важливою процедурою при вирощуванні городніх та садових культур. Але бувають ситуації, коли від мульчі більше шкоди,...

Хитрощі приготування тонких млинців без молока та яєць

Рецепт тонких, мереживних та ніжних млинців, у які можна загорнути будь-яку начинку або змастити олією. Виходить дуже смачна страва. Скуштувавши такі млинці, багато хто...

Як правильно відварити буряк для салату, щоб був смачним

Далеко не завжди виходить смачно відварити буряк, який використовується для приготування салатів. Іноді в процесі готування коренеплід втрачає приємні смакові якості або виходить не...