Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Що додати в котлети з печінки, щоб вийшли ситними і «повітряними»
Котлети з печінки – смачна та корисна страва. Вони стануть гарним доповненням до картоплі, макаронів, будь-яких каш. Натуральну смажену печінку не кожен любить, адже...
Як на зиму приготувати заготовку для смачного червоного борщу
Помітно спрощують життя господаркам заготівлі для приготування червоного борщу, які можна навіть закатати на зиму. За час зберігання анітрохи не постраждає їхній смак, але...
Як можна зварити малинове варення без цукру
Тривала термічна обробка та велика кількість цукру робить домашні заготівлі не завжди корисними. З точки зору здорового харчування цукор – це повільна отрута.
Однак саме...
Як зберегти кріп свіжим без заморозки
Молоді домогосподарки вважають, що заготовити кріп на зиму можна або засушивши, або заморозивши. Про третій спосіб знають не всі. Однак саме цей спосіб дозволяє...
Які помідори ростуть товстошкірими
Товстошкірі помідори ніхто не любить. Вони псують смак салатів, закусок, супів, тому доводиться обробляти плоди, щоб видалити шкірку. При цьому не всі дачники усвідомлюють,...
Що буде, якщо до квашеної капусти додати горілку
Горілка – це не просто алкогольний продукт чи умовна одиниця, яка використовується в народі для оплати деяких послуг.
Вона має широке застосування у кулінарії. Її...