Будь-яка господиня знає, що розрізаний лимон, зазвичай не зберігається довго.
Якщо відправити в холодильник цитрус, від якого вже був відрізаний шматочок, і не вжити жодних додаткових заходів, то через кілька днів плід висохне і не буде відрізнятися яскравим смаком.
Звісно, на допомогу може прийти лимонниця. Але що робити господині, якщо цього посуду немає?
Із цієї ситуації можна знайти три виходи.
1.Лимонні шматочки та цукор
Шматочки цитрусового плода потрібно скласти до банки і засипати цукровим піском.
Банку потрібно поставити в холодильник. Так ваш розрізаний лимон зберігатиметься дуже довго.
2.Майже цілий плід та цукор
Якщо нарізати лимон не хочеться, можна просто взяти блюдце, насипати в нього цукор і поставити плід на плоский посуд зрізом вниз.
3.Лимон та вода
Якщо господиня не хоче використовувати цукор як консервант, то на допомогу прийде проста вода.
Достатньо взяти звичайну чашку, налити в неї трохи води та поставити в посудину лимон. Як і попередньому випадку, плід повинен розташовуватися зрізом вниз.
Будь-який з перерахованих вище способів гарантує тривале збереження у цитрусу свіжості, соковитості та яскравого смаку.