...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати вафельні крихти для хрустких прошарків в тортах

Як приготувати вафельні крихти для хрустких прошарків в тортах

Підпишіться на нас:

Такі вафельні крихти купляють в кондитерських магазинах, але їх можна приготувати в домашніх умовах. Рецепт з покроковим планом приготування читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • масло — 25 г;
  • цукрова пудра — 30 г;
  • яєчний білок — 40 г;
  • борошно — 20 г;
  • какао — 10 г.

Як приготувати крихти

Зверніть увагу на важливий момент. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Всі продукти, подані в переліку, потрібно змішати разом. В результаті повинна вийти консистенція м’якої пасти.

Викладіть її на силіконовий килимок. Розрівняйте тонким шаром. Якщо немає килимка, то можна те саме зробити на пергаменті.

Духовка тим часом повинна бути розігріта до 170 градусів. Поставте випікатися на 4-6 хвилин. Охолодіть потім, а тоді вже знімайте. Розкришіть в крихти. Можна змішати з шоколадом та прокласти такий крем між коржами. Буде дуже хрусткий та смачний прошарок.

9 лютого

В тренді

Ще новини:

Як зі сковороди зробити пароварку для приготування овочів та риби

На парі рекомендується готувати овочі, рибу, запіканки. Це дає можливість без олії чи масла зробити корисні та дієтичні...

Як приготувати швидкий манник до чаю

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника. Зберігайте в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування...

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...