Як приготувати кабачкові панкейки: смачний сніданок гарантовано

Підпишіться на нас:

Скоро розпочнеться сезон кабачків. Тоді вони будуть фаворитами на кухні кожної господині. У подробицях підготували рецепт смачних кабачкових панкейків, які смакують і дітям, і дорослим.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 натертого кабачка
  • 150 мл молока
  • 160 г борошна
  • 5 г розпушувача
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • зелень
  • сіль на смак

Приготування:

Помийте, просушіть та наріжте зелень, натріть кабачок. Покладіть натертий кабачок у миску, додайте подрібнену зелень, яйце та молоко. Ретельно все перемішайте.

Просійте борошно й змішайте з розпушувачем та сіллю. Додайте в миску з сумішшю. Після цього влийте олію й гарно все перемішайте.

Нагрійте сковорідку й випікайте панкейки на маленькому вогні з обох сторін поки не підрум’яняться. Подавайте страву до столу зі сметаною. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я