...
ГоловнаКулінаріяЧому яйця потрібно варити зі скибкою лимона

Чому яйця потрібно варити зі скибкою лимона

Підпишіться на нас:

При відварюванні яєць в воду додають сіль. Про це всі добре знають, а от про лимон — ні. В кулінарних лайфхаках про нього іноді йдеться. Розповімо детальніше про можливості цитруса та його корисні властивості для яєць при відварюванні.

Подробиці

Сумісне знаходження яєць та лимонних скибок в каструлі дійсно має позитивний результат. Лимонний сік здатен зберігати шкаралупу цілою. Саме тому класти ще й сіль точно не треба.

Коли закипить вода, додайте лимонні скибки. Від них буде ще один плюс. Яйця потім будуть дуже добре чиститися. Шкаралупа буде відходитиме легко та просто від звареного білка.

Тепер, коли ви знаєте кулінарний лайфхак з лимоном, точно зможете безпроблемно варити та чистити яйця. Не те щоб це було дуже важко до цього моменту, проте тепер буде точно значно простіше.

12 лютого

11 лютого

В тренді

Ще новини:

Як зі сковороди зробити пароварку для приготування овочів та риби

На парі рекомендується готувати овочі, рибу, запіканки. Це дає можливість без олії чи масла зробити корисні та дієтичні...

Як приготувати швидкий манник до чаю

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника. Зберігайте в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування...

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...