...
ГоловнаКулінаріяГречаники в піст: без м'яса, дешево і сердито

Гречаники в піст: без м’яса, дешево і сердито

Підпишіться на нас:

Під час посту вам обов’язково смакуватимуть гречаники — такі собі котлетки без м’яса. Готуються просто, а смакують кожному, хто хоча раз спробує.

Подробиці

Інгредієнти

  • Гречана каша -400 г
  • Картопля – 200 г
  • Сухарі панірувальні – 100 -120 г
  • Сіль, перець, спеції – на свій смак
  • Олія – для смаження

Основою цієї страви є гречана каша, зварена звичним способом і охолоджена. До неї додаємо терту на мілку тертку сиру картоплю. Потім сіль і спеції (перець, сухий часник та інші). Ретельно перемішуємо – і в результаті отримаємо фарш, який легко ліпиться і тримається купи. Формуємо котлетки-гречаники, обвалюємо в панірувальних сухарях. Смажимо на розігрітій сковороді на середньому вогні з обох боків.

Хрусткі зовні, м’які всередині, ці котлетки смакують з овочевими салатами, соліннями та маринадами. Це смачна та бюджетна страва в піст!

14 лютого

В тренді

Ще новини:

Як зі сковороди зробити пароварку для приготування овочів та риби

На парі рекомендується готувати овочі, рибу, запіканки. Це дає можливість без олії чи масла зробити корисні та дієтичні...

Як приготувати швидкий манник до чаю

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника. Зберігайте в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування...

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...