Звичайно, з таких продуктів треба приготувати смачний салат. Він може замінити собою другу страву. Апетитно на всі 100%. Кулінари знають, як зробити смачно та вдало об’єднати продукти. Це саме такий випадок.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- макарони — 80 г;
- кабачки — 400 г;
- олія — 2 ст.л.;
- кедрові горішки — 2 ст.л.;
- зелений салат;
- сіль та перець.
Як приготувати
Чудово, якщо макарони фігурні. Вони гарно будуть виглядати в салаті. Відваріть в підсоленій воді, відкиньте на друшляк. Охолодіть.
Кабачки промийте та наріжте соломкою. Її треба відбланширувати в підсоленій воді 2 хвилини.
Горішки підсушіть на сковороді. Олію чи масло додавати не треба. Просушіть протягом 1-2 хвилин.
Змішайте горішки з макаронами, кабачками. Заправте салат олією, сіллю та перцем. Смачного!
