Як приготувати ніжний омлет: секрет суфле

0
Омлет
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Омлет готують по-різному, проте всі обожнюють ніжний смак, який схожий на м’яке суфле. Якщо готувати омлет таким способом, то ви отримаєте неймовірно соковитий, однорідний сніданок, що тане в роті.

Подробиці

Є 2 секрети приготування омлету.

Секрет №1. Борошно

Точніше його відсутність. Не треба додавати зовсім борошно, щоб текстура була легкою.

Секрет №2. Вершки

Часто омлет роблять на молоці, а ви спробуйте на 10% вершках. Просто збийте 3 яйця, додайте по 1 столовій ложці вершків на яйце (сіль та прянощі на ваш смак).

Готуйте на маленькому вогні, не перевертаючи, але під кришкою. Пухкий, смачний і дуже ніжним омлет порадує і вас, і рідних людей.

попередня статтяБуде довго і пишно цвісти: чим удобрити фіалку – найкращі варіанти
наступна статтяЯк збирати березовий сік, щоб не нашкодити дереву
Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я