Як приготувати тонкі заварні млинці

0
Як приготувати тонкі заварні млинці
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Серед багатьох рецептів млинців саме заварні дуже подобаються смаком та тонкою структурою. В основі тіста молоко та вода. На смак млинці навіть нагадують заварний крем. Рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • борошно — 400 г;
  • молоко — 400 мл;
  • вода — 400 мл;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 60 мл;
  • цукор — 30 г;
  • сіль — дрібка.

Як приготувати

Треба спочатку з’єднати сухі компоненти, перемішати їх, а потім вже влити молоко. Вода повинна бути окропом. Повільно її влийте в тісто та замішуйте. Олію додають в останню чергу.

Млинці одразу не смажать. Тісто повинно постояти протягом 30 хвилин. Розігрійте сковороду, трохи додайте олії та починайте випікати млинці. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я