Начинки для голубців: альтернатива рису з фаршем

0
Начинки для голубців: альтернатива рису з фаршем
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Класичні голубці з рисовою начинкою без жодного сумніву дуже смачні. І це не єдиний варіант приготування. Є кілька інших апетитних варіантів, які варто розглянути. Пропонуємо замінити рис на іншу начинку для різноманіття.

Подробиці

Для голубців можна використати не тільки рисову крупу. З фаршем можна з’єднати булгур, гречку. До речі, булгур можна не відварювати попередньо. Якщо будете додавати перлову крупу, замочити та відварити до напівготовності треба.

Гречана крупа порівняно з рисом, булгуром та перловкою має особливість —  інтенсивний смак. Якщо покласти занадто багато, вона стане головним інгредієнтом, а от голубці дещо відійдуть на другий план. Щоб цього не сталося, зробіть мікс з гречки та вівсяних пластівців. Начинка буде досить щільна.

Начинка може бути не тільки з крупою. Картопляне пюре з грибами чи просто гриби з овочами — також смачний варіант. Яку б начинку ви не готували, добре приправляйте її. Робіть засмажку, додавайте спеції. Голубці від цього лише виграють. Смачного!

попередня статтяЧи потрібно мити сухофрукти перед вживанням: відповідь на популярне питання
наступна статтяПравила внесення добрив для фіалок та їх цвітіння
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я