Панкейки, вони ж оладки, можна приготувати на молоці. Вони стануть відмінним сніданком. Смачно та завжди актуально. До чаю або кави вони дуже добре смакуватимуть.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- молоко — 240 мл;
- борошно — 230 г
- яйця — 2 шт.;
- розпушувач — 10 г;
- ванілін — 0,5 ч.л.;
- цукор — 3 ст.л.
Як приготувати
В мисці потрібно збити яйця з цукром. Це треба робити до появи пишної піни. Можете це робити виделкою, вінчиком або міксером.
Просійте борошно та підігрійте молоко. Влийте в сухі інгредієнти та вимішайте, щоб вийшло тісто середньої густоти.
Нагрійте сковороду та налийте олію. Тепер можна переходити до смаження панкейків. З кожної сторони по 2 хвилини. Викладайте на тарілку, поливайте варенням та смакуйте.
