...

Які спеції та трави ідеально поєднуються зі скумбрією

Підпишись на нас:

Вважається, що ідеально відчувати баланс спецій може лише справжній кулінар, який уже встиг спробувати різні варіанти і знайшов найвдаліші поєднання.

Тому тобі варто також навчитися цього корисного мистецтва.

Правильний підбір прянощів гарантує, що приготовлена страва стане в рази цікавішою та смачнішою. Досить бюджетно та популярною рибою є скумбрія, але щоб вона не приїдалася її можна готувати в різні способи.

Деякі господині купують спеціальні набори спецій для риби, але це завжди можна назвати правильним підходом. Найкраще купувати всі прянощі окремо, а не наборами і імпровізувати самостійно.

Які приправи чудово поєднуються зі скумбрією

Якщо ви любите пряні відтінки у смаку страв, то перевагу віддавайте всім видам перцю, паприки та імбиру. Відмінно поєднується зі смаком скумбрії мускатний горіх: риба виходить просто приголомшливою.

Не всі господині знають про те, що можна використовувати на кухні мелісу. А ось досвідчені кухарі додають дрібку цієї корисної трави при приготуванні скумбрії.

Якщо ви тушкуєте скумбрію, то без лаврового листа і меленої гірчиці не обійтися: у такому разі риба стає неймовірно смачною.

При запіканні можна сміливо використовувати базилік та розмарин. Ці трави однозначно додадуть скумбрії “ресторанних” ноток.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та інших шкідників

Звичайний гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та...

Корисна домашня шаурма за 10 хвилин: їжа, яку люблять усі

Власноруч зроблена шаурма завжди безпечна й смачна. Її можна...

Чому тріскається капуста на грядці: можливі причини

Під час росту капуста може розтріскатися й буде не...

Як смачно замаринувати скумбрію у томатному соусі

Якщо любите скумбрію, спробуйте замаринувати її у томатному соусі...

Секс на відстані: як підтримувати «вогонь» у стосунках під час довгої розлуки

Стосунки на відстані можуть даватися нелегко. Саме відчуття коханої...

Як боротися з попелицею на моркві: дієві засоби проти шкідника

Якщо бадилля у моркві скручується й жовтіє та з'явився...

Найпростіший спосіб приготування запечених кабачки з горіхами

Кабачки універсальні в плані поєднання смаків. Якщо їх смачно...