...
ГоловнаКулінаріяКартопля по-селянськи у хрумкій скоринці: найкращий рецепт

Картопля по-селянськи у хрумкій скоринці: найкращий рецепт

Підпишіться на нас:

Приготуйте на вечерю цю неймовірно смачну картоплю зі сметанним соусом. Це найкращий рецепт печеної картоплі.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 9 картоплин
  • 2 зубки часнику
  • 2 ст. л. олії
  • 1 ч. л. солі
  • дрібка перцю
  • 1 ч. л. паприки
  • 1/3 ч. л. орегано
  • 1/3 ч. л. карі

Для соусу:

  • 3 ст. л. сметани
  • 1/4 ч. л. солі
  • 1/4 ч. л. хмелі-сунелі
  • 1 ч. л. французької гірчиці
  • 1 ч. л. натертої цибулі
  • 1 маринований огірок

Приготування:

Помийте й просушіть картоплю. Наріжте її дольками, додайте спеції, олію, сіль, натертий часник. Все добре перемішайте й поставте на 30 хвилин, щоб настоялося. Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом.

Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів на режим “конвекція”. Запікайте протягом 25 хвилин.

Для соусу необхідно змішати сметану, сіль, спеції, французьку гірчицю, натерту цибулю та огірок. Подавайте картоплю з соусом. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...