...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати смачну горохову кашу, щоб вона стала ідеальним гарніром

Як приготувати смачну горохову кашу, щоб вона стала ідеальним гарніром

Підпишіться на нас:

Горох на гарнір — смачний варіант приготування крупи. До м’ясних страв дуже добре підходить. Розповідаємо вам рецепт приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

  • горох — 100 г;
  • вода — 250 мл;
  • масло — 4 г;
  • сіль.

Як приготувати

Найлегше готувати гарнір з дробленого гороху. Переберіть крупу, щоб не було сміття. Ретельно промийте у холодній воді. Можливо треба буде поміняти воду кілька разів. В результаті вона має бути прозорою. Чистий горох замочіть на ніч.

Відваріть горох у воді (250 мл). Дочекайтеся початку кипіння, тоді посоліть. Зробіть вогонь найменшим та лишіть варитися протягом 45 хвилин. Якщо в готовій крупі лишилася вода, злийте її.

В готову горохову кашу покладіть вершкове масло. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...