Не питайте, хто готує киші на сніданок. Так, рано вранці мало часу в робочий день. Якщо ж у вас вихідний та хочеться смачно поїсти, тоді цей рецепт ви обов’язково згадаєте. Готують кіш з броколі та вершковою заливкою.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні продукти:
- готове пісочне тісто — 1 пласт;
- помідор — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- броколі — суцвіття;
- вершки — 50 мл;
- твердий сир — 70 г;
- сіль, перець;
- мускатний горіх.
Як приготувати
Броколі розберіть на суцвіття, а помідори наріжте кубиком. Сир натріть та перемішайте з овочами, сіллю та перцем.
Вам потрібні невеликі порційні формочки. Виріжте з тіста кола та вкладіть їх у підготовлені форми. Далі розкладіть овочі з сиром. Змішайте яйце з вершками та залийте начинку.
Формочки з кішами поставте випікатись при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. Дайте їм трохи охолонути та смакуйте. Це один з кращих сніданків. До чашки чаю чи кави — ідеально. Смачного!
