Пироги з ягодами завжди виходять ароматними. З чорницею, полуницею чи малиною – приємно відрізати гарний шматочок та із задоволенням вкусити його та запити чаєм. Це справжня насолода, від якої з’являється посмішка. Це так по-домашньому – приготувати пиріг з малиною.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні продукти:
- дріжджове тісто – 700 г;
- малина – 600 г;
- яйця – 2 шт.;
- сметана – 0,5 ст.;
- цукор – 2 ч.л.;
- мелені сухарі – 2 ст.л.
Як приготувати
Розкачайте тісто у вигляді круглого пляцка. Товщина має бути не більше 0,7-0,9 см. Перекладіть на змащене деко або в круглу форму для випікання. Посипте тісто меленими сухарями. Зверху викладіть ягоди малини.
Сметану потрібно збити з яйцями та цукром. Зверніть увагу, що у пирога мають бути високі боки. Залийте сметанну масу на ягоди. Боковинки можна змастити жовтком. Поставте пиріг в духовку випікатись при температури 200 градусів до готовності. Смачний та ароматний малиновий пиріг готовий. Він вам обов’язково сподобається.