Грінки є однією з найпопулярніших закусок, оскільки готувати їх просто та швидко.
До того ж страва виходить дуже економічною і неймовірно смачною.
Подробиці
За бажанням їх можна робити як пряними, так і солодкими – все залежить від ваших смакових уподобань.
Пропонуємо вам приготувати смачні грінки з плавленим сиром, які будуть смачніші за будь-який бутерброд або тост.
Які продукти потрібно підготувати:
- 1 булка білого хліба;
- 2 брикети плавленого сиру;
- 2 курячі яйця;
- 1 зубчик часнику;
- оливкова або рослинна олія для смаження.
Як готувати:
За бажанням білий хліб можна замінити на батон, проте в першому варіанті вийде цікавіша текстура і яскраво виражений смак.
Насамперед нарізаємо хліб, скоринки видаляти не потрібно.
Потім в окремій ємності змішуємо курячі яйця, плавлений тертий сир і дрібно нарізаний часник. Намагайтеся досягти однорідної маси.
За допомогою ложки наносимо нашу начинку.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо оливкову олію та викладаємо грінки. Пам’ятайте, що варто викладати чистою стороною вгору.
Як тільки з’явилася апетитна скоринка, наша закуска готова.
За необхідності видаляйте надлишки олії за допомогою паперового рушника.