Кулінарія

Як перевірити “домашнє” куплене молоко

Якщо раніше молоко, придбане на ринку у бабусь, здавалося ідеальним, то зараз таку впевненість варто відсіяти. На жаль, є багато недобросовісних продавців, що продають неякісний молочний продукт. Але перевірити це легко вдома.

Подробиці

Вміст води у молоці можна за допомогою звичайного спирту. Для цього у маленьку пляшку чи скляну банку налийте молоко та спирт у співвідношенні 1:2 (100 мл молока на 200 мл спирту).

Ретельно збовтайте протягом декількох хвилин та вилийте у глибоку миску.

Якщо через 3-5 секунд побачите пластівці, то молоко не розбавлене. А якщо процес очікування затягнеться на 20-30 хвилин, то справжнього продукту не більш, ніж половина.

Домашнє молоко, як правило, має жирність, тому коли купуєте на ринку, то не полінуйтеся перелити у власну тару. Якщо на стінках банки, з якої наливають, залишається густий слід, то молоко якісне.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як потрібно одягатися, щоб візуально збільшити зріст

Невисокий зріст — не вирок, адже можна скорегувати все одягом. Просто треба знати кілька секретів.…

7 години тому

Що відрізняє модну базову футболку від антитрендової

Без базової футболки не обійтися. В гардеробі таких повинно бути багато, адже потрібні різні кольори…

8 години тому

Як вдосконалити новорічний образ з сукнею лише одним аксесуаром

Сукня вибрана, образ складено, але чогось не вистачає. Ви крутитися біля дзеркала, щось приміряєте, але…

9 години тому

Який одяг з 90-х не просто повернувся в моду, а став трендовим

Про те, що мода циклічна кажуть всі дизайнери. І вона вкотре це довела. В моду…

10 години тому

Ківі на варті здоров’я: десять причин ввести в раціон екзотичний фрукт

Ківі давно перестало бути для нас екзотикою, але не можна сказати, що воно часто присутнє…

11 години тому

Які продукти найбільше впливають на стан шкіри: думка експертів

Почнемо з головного: не варто ділити їжу на «хорошу» та «погану». І, тим не менш,…

14 години тому