Рецепт швидкого, смачного, а головне ситного сніданку, що складається із трьох основних інгредієнтів. Страва стане чудовою альтернативою яєчні, яка часом набридає, адже багато хто готує її на сніданок.
Подробиці
Рецепт ідеально підходить для тих, хто любить пробувати щось нове, оригінальне та незвичайне.
Складові:
- картопля – 4 бульби;
- цибулина – 1 штука;
- яйце – 2 штуки;
- сіль за смаком;
- чорний перець – до смаку;
- рослинна олія – для смаження.
Покрокове приготування
Картоплю натерти на великій тертці. Якщо овоч дуже соковитий, слід віджати трохи рідини.
Відразу після картоплі натирають цибулину. Потім змішують її з картопляною масою, солять, перчать.
Суміш викладають на сковороду і в середину виливають яйце. Смажать доти, поки картопля не стане рум’яною, а потім перевертають та обсмажують з іншого боку.
Таким чином, усі три інгредієнти – картопля, яйце та цибуля можуть подарувати сніданок, який перевершить звичайну яєчню.