Тег: шашлик

Шашлик повинен бути ароматний, а ще бажано, щоб м'який, соковитий. Хто ж захоче їсти сухе м'ясо? Мангальщики знають,  що його попередньо треба добре замаринувати....

Маринад з кефіру - один із найпоширеніших маринадів для любителів шашлику. Ще наші бабусі та дідусі робили маринад для шашлику саме за цим рецептом....

У зв'язку з минулою пандемією, та військовою агресією сусідньої країни, багато людей змушені відмовитись від відпочинку на природі. У цій ситуації любителі шашлику втрачають...

Навесні багато хто починає влаштовувати вилазки на природу або дачу для того, щоб поласувати шашликами. Найчастіше для приготування використовують свинину, оскільки це досить смачне...

Про маринади та шашлики можна складати легенди. Стільки можна почути думок про правила приготування. Хтось вигадує нові маринади, щоб надати м'ясу незвичайного смаку, інші...

Кажуть, що найкращі шашлики готують виключно чоловіки. Та не будемо цього заперечувати, нехай продовжують це робити. Поговоримо про кулінарні секрети, які допоможуть будь-кому приготувати...