Тег: плов
Чому плов виходить липким: помилка, через яку утворюються грудочки
Приготування плову не терпить поспіху. Щоб страва вийшла смачною і виглядала апетитно, потрібно дотримуватися кількох простих правил. У молодих господинь плов може вийти липким,...
Коли до плову додавати воду: помилка, яку роблять господині
Для приготування цієї страви важливо дотримуватися всіх правил. Один із секретів успіху – правильне співвідношення води та рису. Досвідчені кулінари розуміють, що саме цей...
Секрети смачного плову: що забувають додавати при готуванні недосвідчені господині
Плов - одна з традиційних страв східної кухні. Батьківщина плову - Індія, але найпопулярнішим і класичним варіантом цієї страви прийнято вважати плов узбецький.
Подробиці
Різні варіації...
Як вибрати і правильно підготувати рис для плову
Є багато різновидів плову і сортів рису для нього. Звичайно, для приготування цієї страви важливі всі компоненти, але саме від рису та від його...
Як правильно додавати воду в плов: уникаємо помилок
Приготування плову можна вважати магією. З простих продуктів виходить така смачна страва. Кожен момент рецепта важливий, а особливо момент додавання води до рису. Помилка...