пельмені

Як смажити пельмені, щоб вони не прилипали

Смажені пельмені давно не вважаються студентською стравою, їх навіть подають у дорогих ресторанах, тож не зайвим буде знати, як їх…

1 рік тому

Чому пельмені киплять, але не випливають

Пельмені не спливають тому, що вони розвалилися і всередину потрапила вода, або вони прилипли до дна, або вони ще не…

1 рік тому

Коли солити пельмені: помилка, якої припускається багато господинь

Пельмені, здавалося б, така банальна страва, але щоб напівфабрикати добре зварилися і вийшли смачними, потрібно знати секрети приготування. Подробиці По-перше,…

1 рік тому

Щоб домашні пельмені завжди виходили смачними: 5 секретів

Домашні пельмені ніколи не порівняєш із покупними: господині старанно підходять як до вибору продуктів, так і до процесу приготування. Магазинні…

1 рік тому

Чому пельмені розвалюються при варінні

Наліпивши домашніх пельменів, багато хто стикається з розчаруванням, коли починає готувати страву. Під час варіння у каструлі з водою тісто…

1 рік тому

Скільки потрібно смажити пельмені, щоб було смачно

Величезна популярність пельменів багато в чому пояснюється простотою виготовлення цього напівфабрикату. Страву можна як варити, так і смажити. І часу…

1 рік тому

Скільки яєць додавати в тісто для пельменів, щоб було смачно

Пельмені є дуже смачною та затребуваною стравою, оскільки з їх допомогою можна швидко та якісно вгамувати голод. Не всі господині…

1 рік тому

З цими кулінарними хитрощами тісто для пельменів не буде рватись

Часто буває, що пельмені після варіння просто розповзаються. Так трапляється, коли були допущені певні помилки на етапі приготування тіста. Проаналізуйте…

1 рік тому

Тісто для пельменів, від якого в захваті навіть бувалі кулінари

Простий та стандартний рецепт тіста всі добре знають. Пропонуємо вам спробувати інший варіант, в якому немає яєць, а смак ніжний…

1 рік тому

Що додати у фарш для пельменів, щоб начинка була соковита

Ваші пельмені будуть удвічі смачніші і точно соковиті, якщо додати у м'ясний фарш один інгредієнт. І це не дрібно порізана…

1 рік тому