пельмені

Не розморожуйте пельмені, а просто посмажте їх: «секрети» смачної страви

Любите пельмені, але набридло їсти їх тільки вареними? Тоді посмажте їх. Можна навіть не розморожувати. Страва вийде відмінна по всіх…

1 рік тому

Чому лопаються пельмені при варінні

Величезна популярність такого напівфабрикату, як заморожені пельмені, пояснюється дуже просто: на приготування не потрібно витрачати багато часу і сил. Однак…

1 рік тому

Як і скільки варити вареники, щоб вони не злиплися

Найближчі родичі пельменів – вареники, їх також треба вміти варити. Порушення технології може призвести до того, що вироби злипнуться, тісто…

1 рік тому

Навіщо під час приготування фаршу кулінари додають соду

Фарш використовується для приготування різних смачних страв. На його основі готують котлети, пельмені, фаршировані перці, голубці та інші традиційні страви.…

1 рік тому

Як приготувати пельмені за 10 хвилин без каструлі і води

Якщо ви хочете приготувати неймовірно смачно і для багатьох незвично пельмені, то вам навіть не треба буде каструля та вода.…

1 рік тому

Як приготувати ідеальне заварне тісто для пельменів

Вареники чи пельмені можна зіпсувати, якщо забути про начинку або замісити невдале тісто. Як приготувати універсальне для солодких та солоних…

1 рік тому

Якщо ви додасте ці інгредієнти до фаршу, пельмені будуть вдвічі соковитіші та смачні

Смачні пельмені — улюблена страва багатьох людей. Звичайно, що основний компонент смаку — це фарш. Тісто має не менше значення,…

1 рік тому

Як приготувати ідеальне тісто для пельменів та вареників, смачніше за класичний варіант

Універсальне тісто, яке ідеально підходить для пельменів чи вареників, можна зробити своїми руками, якщо знати деякі хитрощі. Подробиці Для цього…

1 рік тому

Як правильно смажити пельмені на сковороді: соковиті та м’які

Пельмені – страва багатогранна. Вони часто стають рятівною стравою, коли обмаль часу на приготування їжі. Пельмені варять, смажать та подають…

1 рік тому

Як правильно заморозити пельмені, щоби вони не злипалися: секрети досвідчених господинь

Багато господинь намагаються приготувати більше пельменів заздалегідь, щоб весь тиждень була можливість швидко і смачно перекусити. Однак для цього важливо…

1 рік тому