Простий та стандартний рецепт тіста всі добре знають. Пропонуємо вам спробувати інший варіант, в якому немає яєць, а смак ніжний та вершковий. Пельмені з таким тістом розлетяться швидше за вітер.
Для приготування потрібні такі продукти:
Борошно просійте, додайте сіль, сметану та підтоплене масло. Розітріть ретельно масу, щоб утворилися борошняні крихти. Влийте склянку окропу і відразу ретельно виделкою вимішуйте тісто.
Через пару хвилин тісто можна буде брати руками, бо спочатку воно дуже гаряче. Перекладіть тісто на стіл та вимісіть його руками протягом 5 хвилин. Тісто буде еластичне.
Розділіть на частини тісто, накрийте плівкою та дайте його полежати протягом 5 хвилин. Потім з ним можна працювати та ліпити улюблені пельмені. Смачного!
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…