пельмені

Як приготувати смачні пельмені із курки з зеленню

Смачні пельмені бувають не тільки зі свинини чи яловичини: при правильному підході курка становитиме їм непогану конкуренцію. До того ж…

1 рік тому

Як посмажити пельмені, щоб вони були м’які

Смажені покупні пельмені – досить проста у приготуванні страва. Однак від цього вона не стає менш смачною. Однак нерідко у…

1 рік тому

Кулінарний лайфхак, щоб пельмені не розвалювалися під час варіння

Деякі люди готують пельмені самостійно, інші — купують готові в магазині. Однак під час приготування і домашні, і магазинні вироби…

1 рік тому

Навіщо замочувати пельмені перед варінням

Впевнені, що пельмені ви готуєте так: кидаєте напівфабрикати в киплячу воду, варите кілька хвилин і подаєте гарячими на стіл зі…

1 рік тому

Як приготувати пельмені без м’яса з кабачковою начинкою

Пельмені апріорі повинні бути з м’ясом. Саме така думка виникає в голові, коли мова заходить за цю страву. Можете назвати…

1 рік тому

Чому пельмені перед варінням замочують у холодній воді

Китайські кухарі розповіли, як варити пельмені, щоб вони не розвалювалися і не лопалися в каструлі, а їхній смак був, як…

1 рік тому

Як приготувати пельмені, запечені зі сметаною та сиром

З такою стравою точно всі будуть задоволені та ситі. Пельмені — чудовий варіант поживної вечері. А будете ви їх самі…

1 рік тому

Як зробити, щоб пельмені при варінні не розповзались і зберегли м’ясні соки: корисна порада

Пельмені давно стали улюбленою стравою української кухні. У багатьох сім'ях пельмені є однією з найулюбленіших страв, кожна господиня має свій…

1 рік тому

Чому фарш не можна заморожувати разом із цибулею

Частенько фарш господині заморожують про запас, щоб при необхідності швиденько приготувати котлети і не морочитися з м'ясом. Подробиці Фарш для…

1 рік тому

Фарш вийде неймовірно ніжним: які хитрощі допоможуть досягти результату

Якщо вам хочеться, щоб фарш мав неймовірно ніжну текстуру, то над ним доведеться як слід попрацювати. Ці хитрощі можна сміливо…

1 рік тому