пельмені

Як приготувати смачні пельмені із курки з зеленню

Смачні пельмені бувають не тільки зі свинини чи яловичини: при правильному підході курка становитиме їм непогану конкуренцію. До того ж…

11 місяців тому

Як посмажити пельмені, щоб вони були м’які

Смажені покупні пельмені – досить проста у приготуванні страва. Однак від цього вона не стає менш смачною. Однак нерідко у…

11 місяців тому

Кулінарний лайфхак, щоб пельмені не розвалювалися під час варіння

Деякі люди готують пельмені самостійно, інші — купують готові в магазині. Однак під час приготування і домашні, і магазинні вироби…

12 місяців тому

Навіщо замочувати пельмені перед варінням

Впевнені, що пельмені ви готуєте так: кидаєте напівфабрикати в киплячу воду, варите кілька хвилин і подаєте гарячими на стіл зі…

12 місяців тому

Як приготувати пельмені без м’яса з кабачковою начинкою

Пельмені апріорі повинні бути з м’ясом. Саме така думка виникає в голові, коли мова заходить за цю страву. Можете назвати…

1 рік тому

Чому пельмені перед варінням замочують у холодній воді

Китайські кухарі розповіли, як варити пельмені, щоб вони не розвалювалися і не лопалися в каструлі, а їхній смак був, як…

1 рік тому

Як приготувати пельмені, запечені зі сметаною та сиром

З такою стравою точно всі будуть задоволені та ситі. Пельмені — чудовий варіант поживної вечері. А будете ви їх самі…

1 рік тому

Як зробити, щоб пельмені при варінні не розповзались і зберегли м’ясні соки: корисна порада

Пельмені давно стали улюбленою стравою української кухні. У багатьох сім'ях пельмені є однією з найулюбленіших страв, кожна господиня має свій…

1 рік тому

Чому фарш не можна заморожувати разом із цибулею

Частенько фарш господині заморожують про запас, щоб при необхідності швиденько приготувати котлети і не морочитися з м'ясом. Подробиці Фарш для…

1 рік тому

Фарш вийде неймовірно ніжним: які хитрощі допоможуть досягти результату

Якщо вам хочеться, щоб фарш мав неймовірно ніжну текстуру, то над ним доведеться як слід попрацювати. Ці хитрощі можна сміливо…

1 рік тому